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高橋吉美「ハイブリッジ生活」

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何、待ち？

2009.03.12

            行って来ましたよ！東京、九段にあります、有名なラーメン店
　　　　「斑鳩（いかるが）」→実は、知らなかったのですが・・・
　　　　倉地くんが、友人から勧められたということで、
　　　　じゃあそこへ行こう！ということに・・・
　　　　しかし、しっかり場所を聞いておらず、道行く人やお店に入って聞くことに・・・。
　　　　でも誰も知らない・・・本当に有名なの・・・？と疑問も出始めた矢先に
　　　　知っているビジネスマンに出くわす・・・ヤッター！
　　　　しかし、そこへは歩いて十数分ありました。
　　　　するとこの列です。
　　　　ＴＶチャンピオンやマスコミ等にも色々紹介されているという、店主が爽やかな
　　　　表情で厨房内を切り盛りしておりました。
　　　　　　　　　　　　
　　　　
 
　　　　　見た目はこってりしていますが、スープはアレッ？と思うくらい、さっぱりして
　　　　　いました。食材は、自然素材にこだわり、だしは一切化学調味料を使わず、
　　　　　鰹や鯖、昆布らしいです。人にやさしい食材を使い、健康を意識したラーメン
　　　　　だそうです。美味しかったです。杏仁プリンも最高でした。

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