
レトロな包装紙に、お店の拘りが感じられます。
松浦軒本店と書いてありました。
恵那市岩村町のお店のようです。
○○堂のカステ~ラ~♪ほど
玉子、ハチミツで生地がしっとりではないのですが
昔のカステラって、こんな味だったような・・・。
口に残らない甘さと食感に素朴さを感じます。
表面の焼き上げた感じも、手作り感がありましたよ
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レトロな包装紙に、お店の拘りが感じられます。
松浦軒本店と書いてありました。
恵那市岩村町のお店のようです。
○○堂のカステ~ラ~♪ほど
玉子、ハチミツで生地がしっとりではないのですが
昔のカステラって、こんな味だったような・・・。
口に残らない甘さと食感に素朴さを感じます。
表面の焼き上げた感じも、手作り感がありましたよ
懐かしいです。
東濃地方に住んでいた頃、よく頂き物でよばれました。素朴でおいしいですね。
ぐりとぐらのかすてらのあじに似ているかなと想像していました。
うっちさんは、ご存知でしたか~
私は、頂いて初めて知りました(^-^;)
最近は何でもそうですが、昔ながらの味を
食することが少なくなって来ましたので、懐かしいものが返って新鮮に思いますね。
高橋さん
松浦軒本店は、「うっち」さんではないけど東濃地方では、知らない人がいないほど有名なカステーラの店です。くどくなくて、案外さっぱりといただけます。
可児の吉田さんへ
有名なカステラなんですね。
全く、知りませんでした(^^;)
美味しいお菓子がありましたら是非、教えてくださいね~(^-^)v
ちなみに、お店の前に友人の実家があって、遊びに行くと、
友人のお母様がいつもお土産で、もたせてくれました。
今でも、大好きです☆
ふたつやさんの地元ですね。
まだまだ、身近には美味しいものが沢山あるんでしょうね~。
ふたつやさんも色々ご存知だと思いますので、美味しいお菓子をご紹介くださいね(^-^)