
今日はNOBUファームの今シーズン最初の畝作り。自家菜園にしてはかなり広いので半分しか畝は完成しない。朝9時から夕方6時前までかかった。一度作っていないところをすべて鋤く。そして牛糞を撒く。それから更に全体を直角方向に鋤く。それから幅900mmで割り付けた畝を作る。この幅もメジャーで計り幅を決めていく。「ピシィ」と畝が整然としていると気持ちがいい。あと
の作業もやり易いはずだ。
それにしても農作業は気持ちがいい。社長業は休みがない。今日も現場や工場は動いているが電話も誰も来ない。集中できる。
畝が出来上がり、整然と並ぶ。夕方の少し寒い風が吹く。汗ばんだ体に気持ちがいい。
NOBUさんもねぎやセロリの苗を植えながら世話を焼く。写真を撮ってくれるように頼んだが、何枚とってもブレたり、足しか取れていなかったり。不器用さをなじると「H写真(町内の写真屋さん)へ嫁にいかんでよかったわい」 今年80歳のNOBUさんの言葉である。 結局自分が写った写真がないので、自分が撮ったがやはりブレた写真だった。
今年も美味しい野菜たのんまっせ!! NOBUふぁーむさん!!



NOBUファーム野菜、今年もよろしくです!
雪ノ下聖護院大根、最高においしかったです!