岐阜 注文住宅 木造住宅
新築住宅 木の家 工務店

今月は、イベントが続きお客様との交流がなかなかできない月でした。

昨晩、1か月ぶりくらいにk様の現場にうかがうことができました。

 

一時期は、不安で足取りの重かったこともあったk様邸までの道ですが、

今では近づくにつれなんとなく元気が出てくる道になりました。

久しぶりに、奥様とお子様と出会うことができ、嬉しかったです＾＾（残念ながらご主人はお仕事でしたが。。）

 

現場は、左官工事も入り壁ができあがっていました。一気に生活がイメージできる空間に。

一階は大空間でつながっており、どこにいても家族の気配を感じることができます。

畳の部屋まで1つのリビングのように配置されています。

訪れた時、すでに日も暮れてしまっていたため、空間のつながりをきれいに取ることができませんでした。。

 

翌日、鷲見歩美さんが、外観をパシャリ

 

「かっこいい家！」と一言

養生もとれ、堂々とk様邸が現れました！！（私も早く見に行きたい！）

そんなk様邸は4月に見学会のご協力そしてくださいます♪（本当にありがとうございます！）

 

あと少しで完成です。

 

咲いてます。

どんどん咲き始めてます。（春ですね♪）

 

 

水の棟の横にある菜園コーナーに植えてあります。

他にも、レタスやパセリもあります。

 

 

岐阜には家の中に小さな畑のある家って多いですよね。

この仕事をしていても、お客様から「自分たちが食べるくらいの畑がほしいです」とよく言われます。

 

大阪ではお庭に畑のある家ってあまりみないんですよ。

 

これも地域性なんでしょうかね？

 

今日家庭菜園教室で植えたひだまりブロッコリーを収穫し、マヨネーズをつけて食べました。

土から作った無農薬のブロッコリーは、今まで食べた中で一番美味しかったです。

少し、穀物っぽい風味を感じたのは私だけでしょうか？

塩味だけでゆでたとは思えないほど味が付いていました。

（ほとんどマヨネーズはつけてません）

こんなお野菜ができるお庭って憧れますね。

 

さぁ、お庭に出たくなる時期が近づいてきましたよ！

 

やっとこさ、手に入れたクッキー。

私が小学生のころから食べてる大好きなクッキー。

 

私は和菓子以上に洋菓子が好きです。

なかでもクッキーが大好き。

 

ケーキ屋に入っては、手軽に買えて気ままに食べれるクッキーを買います。

中でも、アーモンド、プレーンが好きですね。（ドライフルーツ系は好みません）

 

とまぁ、私の好き嫌いはさておいて

やっとこさ手に入れたこのクッキー。

これは富山に住む祖母からの荷物に入ってました。

祖母は、小学生の時から変わらずこのクッキーを焼いては荷物に入れてくれます。

コレ本当に美味しいんです。

一度口にいれたら止まらない。

2度3度と口に運んでしまいます。

少し固めだけど、薄くカットしてあるからちょうどいいんです。

 

バターの風味がしっかりついててめちゃくちゃ美味しいんです。

 

一時期は食べきれないほど作っては送ってこのクッキーですが、ここ数年止まってました。

 

しかし、思い出したかのようにまた私の前に！

 

口に入れてはモグモグ

ボリボリ・・・・

 

「あ～やっぱりどこよりも美味しい！」

「おばーちゃん、また作ってね！ありがとう！」

 

もう1つ、このクッキーには魅力があります。

「もったいない！」

の気持ちの表れですね。いつも食べた後の菓子箱や、紙箱に入って、セロハンテープでしっかりとめられてやってくるんです。

手作り感あふれた、このクッキーがまたすきです。

大阪府　池田市という町（！？いや、町！！）で育ち、現代、お餅は餅屋から調達するもの。だと思ってました。

そんな私ですが、先日開かれたオープンイベントで餅つきの担当を任されました。

ありがたいことに、社長・常務はとても親切にひとつひとつ教えてくれ、ウドの使い方から、もち米の炊き方から、もちつきの段取りから一通りできるようになりました。

昔から使われていた道具で昔から伝わっているやり方で、文化に触れたことって貴重な体験だなと思います。

 

当日、私と一緒に小さなお子様はお餅にが出来上がる姿を見て、美味しさを知っていました。

小さい時期から日本の文化に触れられることって大事ですよね。

大人も子供も声を掛け合い、笑い声、出来上がって食べたときの感動は、レンジでチンで一人で何事もなく食べるお餅とは得れるものが違いますね。

今時、お米＝お餅を知っている現代の子、意外に少ないのもしれないですね。

 

昔の暮らしを伝える工務店＝ひだまりほーむです。

おとうさんと一緒に☆