これは何でしょう。
耳ダコです。
確かタコの子といっていたと思います。
見たことありましたか？
私は初めてみました。
宇宙人のようで、気持ちが悪いような気もしますが、味はとても美味しい！！
ここは、大阪の北新地のとある小さなお食事処。
富山湾の新鮮な魚介類を、髭の立派な大将がおいしく調理してくれます。
ハウジングラボの社長様の数十年間 行きつけのお店だそうです。
出てくる料理、全てが高級なもので、今まで食べた中で一番美味しいものでした。
やはり、社長は違うな～。と思いながら贅沢な時間を過ごさせていただきました。
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贅沢といえば、1日かけて沢山のお話をきけたこと。
ひとつひとつ「ハッ」とするようなことばかり。時には世界観の違うお話しも出てきました。
何気なく、過ぎていく毎日に、今まで気がつかなかったことが沢山あるんだな。と感じたり、
考え方によって、生き方って変わるんだな。と教えてもらったりしました。
知らない世界を知ることができて、夢が広がったりと。
ひとつひとつの出会いを大切にしていきたいとあらためて思いました。
ハウジングラボの皆様。
本当にお世話になりました。
また、色々なお話し聞かせてくださいませ。
おもろい。しかも勉強になる。一石二鳥ですね。
下の写真は、なんとなくセピア色の感じで、ひとりたたずむ乙女という感じですか。
「耳たこ」おいしかったですね。
このお店はとっても美味しい店ですが高級料理店ではなく、値段もお手ごろですよ。
また、大阪まで来てもっともっと「世界観」を進化させてください。
成長を期待しています。
松浦さん
大阪出張お疲れ様でした。
私も初めてお目にかかりました「耳タコ」
宇宙人のようでもあり、象のようにも見えたり・・・。
不思議なカタチでしたが、味はバツグンでしたね！
松浦さんの食べっぷりもステキでしたヨ。
今回の研修で初めて聞いたこと、見たものも多かったと思いますが
興味深そうに身を乗り出していらっしゃった松浦さんからは
いろんなことを体験したい！という気持ちが伝わってきました。
大阪まで自転車で来られたパワーの持ち主ですから
これからも色々なことにチャレンジされるのかな！と期待しています。