12月1日に2011年度新卒の方の企業セミナーが行われます。
その際、ひだまりほーむの理念などを熱く語っていただき
その後、モデルの薪ストーブを使ってピザを作り、薪ストーブを実感していただきます♪♪
その、ロープレとして、通しで行いました!!
通しでは、手順が悪くアタフタアタフタ;;
・・・これで出来るのだろうか・・・と不安になってしまったので
夕方再度トライ!!!!
火加減は難しい・・・;;
牛丸さん!!頑張って!!崩れちゃだめ!!っと浅井と祈りながら待機・・・
待機すること２分から５分・・・
ジューっという音と、いい匂いが・・・
さすが牛丸さん!!
おいしそう!!トッピングは浅井♪さすがセンスあります!!
おいしそうでしょ？
おいしかったです
本番も薪ストーブと息を合わせて頑張ります!!
OBの皆様も薪ストーブレシピ教えてくださいね
岩倉さん おはようございます！
いい出来栄えですね！
これで新卒者のお腹のつかみ、ＯＫですね！
（Ｔ中さんやＫ介さんのお腹はつかまないようにしてください・・・・って私も言えたくちではありませんが）
先日、さくらプランニングさんのご指導もあって、薪ストーブ用のクッキングスタンドとグリドルを購入しました。
今週末早速我が家もピザにチャレンジしたいと思います。
では～
美濃のうだつ様。
コメントありがとうございます!!
お腹のつかみはＯＫ!!さらに内容としても学生の心のつかみもＯＫです!!
薪ストーブクッキングの結果も教えてくださいね♪♪
おいしそうにできましたね。
うちもさくらプランニングさんから「3枚刃のエコファン」を購入しました。
薪ストーブでピザを焼くときは、本当に「おきび」状態でないと、すぐに真っ黒クロすけになってしまいます。
天板で豆とかロールキャベツなどの煮込み料理がおいしくできます。
可児の吉田様。
コメントありがとうございます。
「おきび」重要ですね!!
最初、おきびせず、真っ黒クロすけになってしまいました;;
ロールキャベツ･･･いいですねぇ♪♪