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2011年1月
朝７時 ブルブルという音に外に出てみると
もう雪かきのローダが動いていました。
工場長の長沼さんが今日は早出してくれたようです。
工場が動き始める８時までには、まわりのかなりの部分の雪除けが済んでいることでしょう。
早い時間にご苦労様です。
今年になって一番の降りになってきました。しかたありません何といっても寒に入ったのですから。
今日は石橋家のレンハルがスキーにきたいと連絡がはいりましたが、雪の降り方を見ていて・・
やっぱやめといた方がいいよと返信。
子供のスキーだもの青空の下で教えないととっても無理だよと。あきらめて次の機会を待つことになりました。
私たちが子育てしていたころ白鳥では、小学生になるとスキー場に子供たちだけで１日置いてきました。
昼食用に５００円くらいと一日リフト券（町内小学生は確か１０００円だった）を与え、
夕方３時過ぎには迎えに行ったものです。今はどうかな？
昨日の田口さんのブログにあった乾燥野菜！いいですね～！やってみたい！
というところで
うちのは乾燥肉：生ハムもどきです。
田口さん 考えることは同じですね。やっぱり吊るしのネットに入れて軒下にぶらりと。
この写真は下から見上げたところですがわかるでしょうか？
１２月８日に塩水に漬けこんで１６日から風の通り道の軒下に。
ネコやカラスに見つからない且つ絶対取られないところに吊るしたため、まだ人間にも取られていません。
ただ正月前に１回味見をしてみましたが・・・まあまあというか、もう少しか～という味でした。
そして干しにかかって１カ月・重さが約６割程度に乾燥したところで出来上がりらしいので、
もう少し楽しみに待ってみたいと思っています。
以前 牛丸君のお父さんにいただいた生ハムは本当に！おいしかった！
ウッシーのお父さんはなかなかの料理人らしい！
うちの厚木のムコのベーコンや燻製食品もなかなかのものだ！
なかなかの料理人がいっぱいいる。オトコの。
正月気分も残る先日のこと 映画 "武士の家計簿" を観てきました。
堺雅人が気になるので、これは観とかないとと・・。
時代劇だけれど殺陣のシーンは一切なくって
会場は熟年夫婦が多いのであちこちで笑い声が上がり、ほのぼのとしたいい映画でした。
で、お弁当が出てくるのですよね何回も。毎日の食事も出てきて面白かったですよ。
家計が苦しくなればなったで、皿の数がグ～ンと減ったりして・・・ でも
鱈一本で、白子の酢の物・焼きもの・アラ汁 後日には鱈の昆布シメというように
工夫をして食してもらうのが楽しくて、それはそれでいいと若奥さんに言わせていましたよ。
まあそんなわけで、影響されやすいのか、｢ひだまりに住む｣の"働く石橋家のある日のお弁当" に触発されたのか、
夕方突然 明日弁当持ってく？つくったるわぁ！
で、出来たのが写真の残り物オンパレード弁当でした。
一応暖める方と、冷たいままでＯＫの方と考えてつめましたけれど。
・・・・・・誰かのお弁当続けてＵＰしませんか？
また明日は鏡開きなので、社員の皆さんにはぜんざいを届けます！
塩がきいてるからね！？何故でしょう？
