
写真は元気カラーのオレンジ色で作ったひだまり匠の会の封筒。
今から差出に郵便局まで行ってきます。
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2007年10月

写真は元気カラーのオレンジ色で作ったひだまり匠の会の封筒。
今から差出に郵便局まで行ってきます。

ちょうど工事の打合せにきた松井建具さんが、事務所にくるなり、
「3本位建具にいいのがあるで、長沼君(工場長)に言っといて」と声をかけていきました。
色もいいと、社長とひと話。

木口にはいろいろ数字が書いてあるのですが、まず木の寸径・浜問屋の番号・そして鷲見製材の買番の1192など。
1192は鎌倉幕府ですから覚えやすくて、市場に電話をかけるとまず番号を言ってから話に入ります。
秋が深まってくると、少し気が急くのです。沢山の材を挽いて保管していかなければならないからです。天気を心配しながら、11月はがんばらなければなりません。


実はこれも大和道の駅の安食里で売っているのをまねしてみたのですが・・・
中にえごまのタレをいれてみましたが、味はまあまあでしたかね。
この他、おからコロッケもあります。
おからをいつものように味もつけて作って、そのままコロッケにしています。
これは香ばしくてとってもおいしい!私もレパートリーに加えました。
我が家では大家族の頃は30個くらいはいっぺんに作っていましたね。
そのころがちょっとなつかしいな~。

眼が覚めて、気がつけば、誰が下さったか?キャベツと菊の花が・・・
そこで一首
気がつけば ウッドデッキに おかれおり キャベツ3個と菊の枝
ああ~ 影響されやすい性格でしょうか?

写真は朝日をあびて輝く紅葉の錫杖岳。
空の青、紅葉、まだ陽のあたらない山肌とのコントラストが美しく、感動!
朝のきりっとした空気の中で、荘厳な時間をすごしました。
リフレッシュ!元気をもらって、またがんばろうと・・・
でも身体はヘトヘト・・・

実はこれ、今度11月8日開催予定の、ひだまり「おうちごはんのお料理の先生
斉藤さんの作品。
当日参加の方々にはおみやげにお持ち帰りいただく予定です。
(これをつくるのではありません・・・)
まだ空きが4名程度ありますので、お早めにお申し込みください!待っています!


山の仕事の大変さは並大抵ではないと思うのですが、今若い従事者はどうですか?と聞くと、やや増えてきたよとおしゃっていました。
うちの工事の新人の倉地くんも山の仕事につこうかと考えていたようですが、自然と向き合う仕事だけにその喜びも大きなものがあるのでしょうか。
ともあれ、この材が今は葉枯しを終えて鷲見製材に到着しています。
現在約600本300㎥。
できれば、見学ツアーをやりたかったあと思いましたが、来年に譲ることとします。
必ず、必ず感動します。そして木を植えた人に、木を育ててきた人に、そして危険な作業をものともせず里まで下ろしてくれる人に頭が下がり感謝の気持ちが湧き出てきます。そして、その木を使って家をつくる喜びもきっと湧くことと思います。




工場ではそのほか写真のように枠材用・破風用と挽き分けていますが、こちらもとてもきれいで思わず写真を撮ってしまいました。
この材はどなたの家を造っていくのでしょうか。楽しみです!

そして写真。この水車の中にはサトイモが入っています。ガラガラと回って頃合を見計らって取り出すと、見事に真っ白に皮が剥けています。昔からの生活の知恵ですね。
この水車をつくっているおじさんは、この時期になると鷲見製材にやってきて、木を調達していきます。「たのまれてな~」と良く言っています。

今日は工事部は朝一番から土台伏せをやっていることでしょう。
その現場に向けて製材部スタッフも出発していきます。

つい最近、NOVUさんの言いつけで、ヘチマの水をとることになりました。
それは良かったのですが、夜8時ころ大あわてで、大変大変、ヘチマのビンを変えないと溢れてしまう、もったいないから畑に行って、というので、NOVUさんと二人懐中電気持参で駆けつけたところ、案の定もう少しでいっぱいになるところでした。
最終的には一升瓶に一本半くらいとれました。
そして出来上がったのが、これから約一年間使用できるだけのNOVU化粧水です。娘三人に分けてあげるところです。
朝夕の涼しさはもう寒さに変わろうとしています。
遠くの山よりひと足先に庭のはなみずきが赤い実をつけ、紅葉がはじまりました。
毎年どの木よりも一番早くお化粧をはじめます。
ムクドリが毎朝実をついばみに来て、私達もその音で眼を覚まします。



いちじくのコンポートに社長が挑戦しましたが、甘味控えめでまあまあでした。
ただ皮がむいてなかった・・・。