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小森さんご家族
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2009年2月

雑穀シンポ

完成見学会、盛況の様で、伺えず残念でした。でもあれだけの人が来るとOBとしては遠慮しておいてよかったかも。
私は、時々ブログに書く、こうじびら山の家でのイベントに参加しました。
”スローで元気になれる雑穀シンポジウム”
食べ物と田舎での生活にこだわりをもって取り組んでいる方をパネラーに向かえ、雑穀をキーワードに”食”と”農”そして”暮らし”について考えましょうというシンポでした。

ちょっとうんちく。
雑穀とは、学術的にイネ科のアワ、ヒエ、キビ、モロコシ(タカキビ)はと麦などの食物のことを言います。
日本では、縄文時代の遺跡からヒエの種が見つかり、米より歴史が古いとされれいます。
昔の食べ物のように感じますが、1960年ごろまでは地域差がありますが普通に食べられていました。
日本の長寿村お調べた記録では、主食はほぼ雑穀で長生きの秘訣と言われています。
そんな雑穀、今ブームです(ブームという言い方がいいのかは別として)。やずやといえば皆さんご存知のことでしょう。
八幡でも庄村米穀店さんで栽培、販売している。ご主人の話では、とても採算の合うものではないという。でも昔からの穀物として種の保存のため栽培を続けていくという。
庄村米穀店はこちらから

他のパネラーとして、長野県安曇野から増田望三郎氏、安曇野地球宿
という面白いお宿を経営されています。
この方は私かれこれ5年以上前から知り合いで、類は友を呼ぶと言いましょうか、シンポに呼ばれて郡上へ来るということで、我が家に前泊してもらい、ひだまりの家を宣伝しました。
もう一人、森本正則氏、なちゅらるスペースもりのいえ
私は今回初めて会いました。加子母ですばらしい生活をされています。雑穀については森本氏のブログを見てください。
もう一つ、森本氏の車は、てんぷら油で走る車だったこと。排気ガスのにおいがてんぷら油の匂い。
普段の林業関係とはちょっと違い、また田舎を変えてくれる方々に出会いました。
すばらしい出会いの日曜日でした。
シンポで勉強した後は、もちろん雑穀料理。
雑穀ご飯からコロッケ等、シンポの途中の休憩時には、雑穀のケーキも出て、これでもかというぐらいの雑穀三昧の一日でした。
最後に、雑穀ご飯をほおばる大樹です。一日、野山を走り回りおなかが減っております。







支障木伐採

どうも、ご無沙汰です。小森です。
一時の事務仕事から解放され、現場で仕事をしております。
基本、素材生産現場で働くことが多いので、重機仕事が多く、現場作業員でありながら運動不足に落ちいります。
ここ一週間をひさしぶりに続けて、切捨て間伐をしております。

ヒノキ、25年生です。除伐が一度されているだけで、間伐は一度も行われておりません。

昨年度から当社で管理せてもらうようになった林班です。およそ20ヘクタールまとまっております。下層植生がほとんどありません。このままほっておくと手遅れ林になるところでした。
ヒノキは杉と違い、枝が強いのでこれだけ込んでいるとまず倒れません。伐ってもそのまま立っています。

まだ表土が残っている状態なので、十分間伐してあげれば、土埋種子が発芽するか、周りから種子が飛んできて下層に植生が戻ってくると考えています。
この現場、昨日の晩、雪が降り10センチぐらい積もりました。

さて、切捨て間伐の現場から本日は、支障木伐採の手伝いに行きました。
造り酒屋さんの敷地に生えている杉の木。
昔、馬車道ほどの幅の歩道があり、ずっと杉並木が続いていたそうで、開発が進み
今はその敷地に数本残っているだけだそうです。

伐採に先立ち、神主さんに来ていただき、お清めをしていただきました。

私ではどうにも出来ないので、このような支障木をクレーンで切ってくれる業者さんにいつもお願いします。かなり特殊技術です(梢付近にいます)。
私は、枝葉の処理と最後の元伐りをいたしました。
元を伐ったときにすーと上に持ち上がる感覚は、普段の伐倒では味わえません。
年輪を数えると、1番左の木は130年ぐらいだそうです。ここ数十年は成長が悪く、数えることが出来ないぐらい(私はあきらめました)。
太いのですが、雷に打たれて、かれていたり、腐りが入っていたりともったいない木でした。
昔のお話をきいて、あらためて歴史を感じました。昔のこのあたりの写真を見てみたくなりました。
 

プロフィール

小森さんご家族
小森さん(郡上)

■家族構成:夫婦 長男 長女

■趣味:夫・仕事(山仕事)、地域活性化/妻・体にいいものを家族に食べさせること(自分も含め)/長男・もうすぐ二歳。まだ不明、最近はミニカーがお気に入り

■家族のモットー:家族仲良く、健康第一。(サブモットー 来る者拒まず)

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