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小森さんご家族
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さるのこしかけ

今、私は都合上国有林の材を出していますが、他の班は皆さんのご家庭に電力を運んでいる
鉄塔の草刈中です。
 私が現場から事務所に戻ると、でんと大きなきのこが鎮座してました。
さるのこしかけ.JPG
採ってきた班長さん曰く。
”こふきさるのこしかけ”だと。
まだ完全に熟した状態でないので、中心部分だけがココア色してきているらしい。
似たようなものに”ぶなのさるのこしかけ”がある。
どちらが正解ですかね。回答してくれるのはjiriさんしかいませんでしょうか?
こふきさるのこしかけなら、ネットで調べると8000円/500gで売っていた。
おそらく2キロぐらいはある・・・・

私の現場にはこんなきのこが生えていました。名前はなんなのだろうか
きのこ1.JPG
山は着々と秋へと向かっています。これからどんどんきのこが出てきます。

 

コメント(3)

はじめて聞きました。
それにしても巨大な。
8000円/gということは、食べれるんですね??
山の幸にいっぱいで会えそうですね。
先日奥様がお友達と一緒にあそびに来てくださいました。
アイスクリームをこれから作るとか・・・
久しぶりに小森さんの奥様ワールドに浸らせていただきました♪
のんび~りした「Sin」の昼下がりでした。

食べるというより、漢方です。
乾燥させて、煎じてお茶代わりに飲む。
今流行の、β-グルカンが豊富に含まれています。
3年前、一抱えもあるハナビラタケを仕事中に見つけたことがあります。
これは最近栽培品が市販されるようになり、同じくβ-グルカンが豊富で健康食品として流通しています。

失礼しましたっ!
漢方ですか。何でも食のほうに考えてしまう性分で・・・

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プロフィール

小森さんご家族
小森さん(郡上)

■家族構成:夫婦 長男 長女

■趣味:夫・仕事(山仕事)、地域活性化/妻・体にいいものを家族に食べさせること(自分も含め)/長男・もうすぐ二歳。まだ不明、最近はミニカーがお気に入り

■家族のモットー:家族仲良く、健康第一。(サブモットー 来る者拒まず)

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