もう年末がすぐそこに感じられるところまで来ましたね。
毎年、冬至に入る柚子風呂に入れているオニユズ（名前は勝手につけてます）がもう色づいて大きくなっていました。
玄関に置いてありますが見る度におー今年もあと少し・・・
と身を引き締めています。
今年の目標は料理を作ることでした。ていねいに暮らすこと。
色々なことを言い訳にほとんどできていないですが、それでも昨年よりは手際が多少良くなってきたと思います。
料理の楽しさは僕にとっては、結果がすぐに出ることです。
始めてから数時間で｢おいしい｣という結果がでること。
「おいしい」と言ってもらったときのうれしさは格別ですね。
前日から、明日の「おいしい」のために少し準備をしておくことも実は楽しいんだなと最近発見しました。忙しい中にも丁寧に暮らすことができるヒントって色々なところにありますね。
日曜日になれば、今年も残りあと２ヶ月（ということは２ヶ月先の明日は大晦日です）です。
今年やり残したことをもう一度見直して12月に向かいたいと思います。
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